Лиофильная сушильная камера ЛФ-06П - новинка от ТМ Abat

Завод "Чувашторгтехника" (г. Чебоксары, ТМ Abat) представляет новинку - лиофильную (сублимационную) сушильную камеру ЛФ-06П, предназначенную для высушивания продуктов без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке. Продукты таким образом можно хранить от 15 до 25 лет. Цена: 297 500 р.! Более подробная информация здесь.

Преимущества сублимационной сушки:

• сохранение не только первозданного вида натурального продукта, но и 98% его полезных свойств
• для хранения сублимационных продуктов достаточно только вакуумной упаковки, хранить можно при комнатной температуре
• сублимационные продукты легче обычных за счет удаления влаги
• технология доступна для использования в домашних условиях